Paluchy wiedźmy

Moda na Halloween w Polsce pojawiła się już jakiś czas temu. Halloween nie obchodzimy jednak tak jak w USA, wolimy za to podjadać smakołyki, które są nie tylko słodkie ale i creepy ;)

Jeżeli przygotowujecie Halloweenową imprezę koniecznie zróbcie paluchy wiedźmy! 

Składniki:

360g mąki pszennej

1 jajko

225 g masła, zimnego i posiekanego

3/4 szklanki cukru pudru lub drobnego cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta (duża) soli

migdały całe, obrane ze skórki

dżem truskawkowy/wiśniowy

Wykonanie:

Mąkę, masło, jajko, cukier, sól i proszek do pieczenia zagniatamy, Zawinięte odstawiamy na 30 min do lodówki.

Po tym czasie, gdy nasze ciasto będzie już schłodzone, formujemy z niego paluchy (paluchy mają być cieńsze od naszych palców, ze względu na to, że urosną w piekarniku). 

Połówki migdałów układamy na końcu paluchów, tak by przypominały paznokcie.

Pieczemy w rozgrzanym do 180C (termoobieg) piekarniku przez około 10-15 min. Upieczone studzimy. W okolicach paznokcia nakładamy dżem. Jeżeli ciastka popękają to w te miejsca również nakładamy dżem. (najlepiej nakładać małą łyżeczką, bądź wykałaczką).

I gotowe! Teraz możecie postraszyć gości :)