Trufle owsiane

Banalnie prosty przepis!
Zdrowo, jednak trufle trzeba jeść z umiarem żeby nie być jak trufelka :)

Składniki:
250g płatków owsianych górskich
1/2 szkl. cukru (można mniej)
2 łyżki kakao
125g masła / margaryny
4 łyżki mleka

Wykonanie:

Masło, cukier, kakao i mleko rozpuszczamy w rondelku aż do zagotowania. Zdejmujemy z ognia i dodajemy "surowe" platki górskie. Mieszamy.

Dłonie lekko namaczamy (za każdym razem) w wodzie i formujemy kuleczki.

Trufelki możemy obtoczyć w kakao, wiórkach kokosowych lub pokruszonych wafelkach.