Wafle śmietankowo-kakaowe

Zwykłe wafle przeistaczają się w coś bardzo słodkiego dzięki kilku składnikom. :)
Spróbujcie, bo są naprawdę rewelacyjne!

Składniki:
1 opakowanie dużych wafli
1 szkl. kwaśnej śmietany
1 opakowanie śmietanki (do kawy) w proszku
1/2 kostki margaryny
1/2 szkl. cukru
1 czubata łyżka kakao
kilka kropel zapachu śmietankowego



Wykonanie:
Margarynę, cukier i śmietanę rozpuszczamy w rondlu. Zdejmujemy z gazu i lekko przestudzamy. Dodajemy powoli śmietankę w proszku cały czas energicznie mieszając trzepaczką.
Gotową masę dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy zapach śmietankowy, do drugiej kakao. Każdą część dokładnie mieszamy. Odstawiamy masy aby lekko zgęstniały.

Przygotowujemy wafle. Przekładamy na zmianę: wafel-masa ciemna-wafel-masa jasna-wafel itd. 

Posmarowane wafle zamykamy w folię, w którą były zapakowane i odstawiamy w chłodne miejsce. Na wierzch trzeba położyć coś ciężkiego o płaszczyźnie zbliżonej do płaszczyzny wafli aby dokładnie przydusić i połączyć warstwy ze sobą.

Czas oczekiwania: już po godzinie powinny się solidnie ze sobą połączyć.

Komentarze

Popularne posty