Jaglany przysmak, wersja I

Kolejny ze zdrowych deserów lub śniadań. Tym razem z niedocenianej kaszy jaglanej powstała szarlotka. WERSJA 1: szarlotkowa.

Składniki:

1 szkl. kaszy jaglanej

2,5 szkl wody/ mleka

2 jabłka

1 łyżka miodu

szczypta soli

1 łyżeczka cynamonu

sok do polania

Wykonanie:

Kaszę płuczemy 2x parzymy by straciła goryczkę. Gotujemy w 2,5 szkl. wody lub mleka, ze szczyptą soli, wg instrukcji na opakowaniu. Gdy nasza kasza zmięknie i wchłonie maksymalną ilość płynu odstawiamy ją by wystygła. 

W tym czasie obieramy jabłka i wycinamy ich gniazda nasienne. Kroimy w małe części by lepiej było je zblendować. 

Do miski wrzucamy kaszę, jabłka, miód oraz cynamon. Miksujemy na gładką masę. 

Gotowy deser przekładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki na ok 1h do schłodzenia.

Przed podaniem polewamy sokiem(koncentratem soku)- dowolnym.
Dowolnie dekorujemy.