Jaglany przysmak- Wersja II
Czas na wersję kakaową z pomarańczą. :)
Składniki:
1 szkl. kaszy jaglanej
2,5 szkl. mleka
szczypta soli
1,5 (płaskie) łyżki kakao
1 łyżka miodu
1/2 małego słoiczka dżemu pomarańczowego (nie gęstego)
kandyzowana skórka pomarańczy do dekoracji
Wykonanie:
Kaszę płuczemy, parzymy wrzątkiem, straci swoją goryczkę. Gotujemy w 2,5 szkl. mleka, ze szczyptą soli, jak w instrukcji. Kiedy kasza zmięknie i wchłonie mleko, odstawiamy ją by wystygła. . Do miski wrzucamy kaszę z dżemem, miód oraz kakao. Miksujemy na gładką masę. Gotowy deser przekładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki na ok 1h do schłodzenia. Dekorujemy skórką pomarańczową.
Porady:
Jeśli masa podczas blendowania jest za gęsta dodajemy kilka łyżek mleka.
Naszą masę możemy wymieszać z kawałkami czekolady.
Dobrze smakuje z biszkoptami nasączonymi likierem pomarańczowym. (przepis na likier niebawem na blogu!) :)



Komentarze
Prześlij komentarz